சிக்கனுடன் சேர்த்து ஊறவைக்க தேவைப்படும் பொருட்கள் : தயிர் – ஒரு கப் பூண்டு – ஒன்று இஞ்சி – ஒரு துண்டு கொத்தமல்லி – ஒரு கைப்பிடி கறிவேப்பிலை – சிறிது பச்சைமிளகாய் […]

பரிமாறும் அளவு – 4 நபருக்கு தேவையானபொருள்கள் – முட்டை – 4 சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் மிளகுத் தூள் – 1 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையானஅளவு எண்ணெய் – […]

பரிமாறும் அளவு – 4 நபருக்கு தேவையான பொருள்கள் – முட்டை – 4 உப்பு – தேவையான அளவு தாளிக்க – ரீபைண்டு எண்ணெய் – 4 மேஜைக்கரண்டி கடுகு -1 தேக்கரண்டி […]

பரிமாறும் அளவு – 3 நபருக்கு தேவையான பொருள்கள் – முட்டை – 4 தக்காளி – 2 மிளகாய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி மல்லித்தூள் – 2 மேஜைக்கரண்டி சீரகத்தூள் – 1 […]

பரிமாறும் அளவு – 4 நபருக்கு தேவையானபொருள்கள் – முட்டை – 4 மிளகாய்த் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி கறிமசால் பொடி – 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி […]

பரிமாறும் அளவு – 2 நபருக்கு தேவையான பொருட்கள் – மட்டன் – 1/4 கிலோ கொத்தமல்லி பொடி – 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி சீரக பொடி – […]

தேவையான பொருட்கள்: கனவாய் மீன் – கால் கிலோ மிளகாய்த்தூள் – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – அரை டீஸ்பூன் இஞ்சி-பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன் பொட்டுக்கடலை மாவு – 2 கைப்பிடி […]

பரிமாறும் அளவு – 2 நபருக்கு தேவையானபொருள்கள் – வஞ்சீரம் மீன் – 1/4 கிலோ மிளகாய்த் தூள் – 1 மேஜைக்கரண்டி மிளகுத் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் […]

பரிமாறும் அளவு – 2 நபருக்கு தேவையான பொருட்கள் – பெரிய வெங்காயம் – 1 பொடிதாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை மற்றும் புதினா – 1/4 கப் எண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி நெய் – […]

விழாக்கள்